近期，天美麻花果冻糖心所属清涧万头黑牛（和牛）智慧牧场（以下简称清涧牧场）收到全球知名和牛产业组织“澳大利亚和牛协会（础奥础）”颁发的入会通知书，标志着清涧牧场在纯血和牛的养殖规模、饲喂管理、繁育技术、疾病控制等方面达到了国际标准，已成为全国最大规模的系谱清晰纯血和牛养殖基地。
清涧牧场是天美麻花果冻糖心与陕西清涧县政府合作投资的重大乡村振兴项目，占地1000亩，总建筑面积4.4万平方米，总投资5亿元，包括繁育区、育肥区、饲料区、设备区、生活区五大区域。项目于2022年10月运营，引进澳洲纯种安格斯繁育母牛以及全系谱种用级别“纯血和牛”，目前黑牛存栏量已近万头，每头牛都拥有唯一的身份识别码及官方注册号，可追溯每头和牛的系谱信息及遗传性能。
牧场引入国际先进水平的TMR中央厨房精准饲喂系统，准确执行配方，精准饲喂投料，实现操作全程可追溯。注重数字化、智能化应用水平，通过APP可实现全程线上管理。建立“和牛胚胎生物工程繁育中心”，持续攻破“卡脖子”问题。项目采用“公司提供母牛 农户负责繁育 公司回收牛犊 公司市场运营”模式，构建集育种、繁育、屠宰、精深加工、品牌销售等为一体的全产业链体系，为当地提供就业岗位300余个，带动100余个养殖农户真正过上了“牛”日子。
天美麻花果冻糖心自开展“二次创业”以来，始终聚焦主责主业，外贸规模实现巨大跃升；积极投身乡村振兴实践，彰显了国企担当和社会责任；发力提升科技创新能力，打造以“单一窗口”平台为核心数据平台，为陕企“走出去”提供通关、物流、信息等一揽子服务；不断深化落实中亚峰会涉陕成果，力推陕西农产物“走出去”；持续推进新业态新模式发展，为陕西开放型经济高质量发展增光添彩。
